Un'esplosione di freschezza in un'insalata vegana composta da lattuga croccante, pomodori succosi, ravanelli croccanti, peperoni croccanti, menta profumata e cipollotti, servita con crostini di pane tostato, ideale per una persona che desidera un mezzè leggero e nutriente. Abbinabile al Hummus, baba ghanouj, fritti e grigliati. Adattabile ai celiaci (chiedere quando si ordina). allergeni presenti: glutine nel pane.