Il Lavì - Nero d'Avola Rosè è uno spumante biologico rosa brillante della più grande cooperativa siciliana Colomba Bianca prodotto con il metodo Charmat. Un vino giovane fruttato facile da bere con note di bacche rosse, fresco e delicato, vivace e armonico. È sapido con una lunga e piacevole persistenza in bocca.